Herogo 7in Turning Peel
Herogo
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Una pequeña pala giratoria de acero con mango largo, barata y ligera, para hacer girar una pizza en un horno caliente sin arrastrarla.
Sobre Herogo 7in Turning Peel
La pala giratoria Herogo 7 pulgadas es una pequeña hoja redonda de acero con un mango largo, una forma económica y ligera de girar una pizza en un horno caliente sin arrastrarla. En 7 pulgadases, el cabezal está dimensionado para levantarlo y girarlo en lugar de transportarlo.
Una pala giratoria es la compañera de una pala de lanzamiento en cualquier horno caliente, donde el lado de la llama se cocina en segundos. Este hace que el trabajo sea asequible: cabeza de acero, mango largo, sin lujos. Una entrada económica a la configuración de dos palas que facilita incluso los horneados.
Especificaciones
Puntos fuertes
- Peeling ligero y económico
- Pequeña cabeza de acero 7 pulgadas para giros cerrados
- El mango largo protege las manos del calor.
A tener en cuenta
- Solo girar, no para lanzar
- Acabado básico
- La cabeza pequeña requiere práctica
Preguntas frecuentes
¿Qué tamaño de pala giratoria es mejor?
Una cabeza redonda 7 a 9 pulgadas, como esta pala 7 pulgadas, es ideal porque una pala giratoria levanta y hace girar la pizza en lugar de transportarla, por lo que no es necesario que sea tan ancha como la pizza. Una cabeza más pequeña es más fácil de deslizar debajo de un borde dentro de un horno caliente y lleno de gente.
¿Es mejor una pala torneadora de acero o aluminio?
Ambos funcionan; El acero es delgado, rígido y barato, y se desliza fácilmente debajo de una pizza horneada, mientras que el aluminio es más liviano. Para tornear, la rigidez y un borde delgado son más importantes que el material, y una pala de acero económica como esta hace el trabajo. Manténgalo seco para evitar la oxidación.
