Ooni Baking Stone Pro 16

Ooni Baking Stone Pro 16

Ooni

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Una piedra para hornear de cordierita gruesa de dos piezas del tamaño de los hornos 16 pulgadas, un reemplazo directo o repuesto para el piso de un horno de leña o de gas.

MaterialCordierite
Fits16 in ovens
Valoración en Amazon 4.6 (7)

Sobre Ooni Baking Stone Pro 16

La piedra para hornear Ooni Pro 16 es una piedra de cordierita gruesa de dos piezas del tamaño de los hornos 16 pulgadas, que se vende como reemplazo directo o repuesto para el piso de un horno de leña o de gas. El espesor extra almacena más calor, para un horneado de base más fuerte y uniforme.

El formato de dos piezas está diseñado para encajar y manipular en hornos de mayor tamaño. Está dirigido a propietarios de Ooni 16 pulgadas que han roto una piedra o quieren una de repuesto para poder seguir cocinando, y a cualquiera que quiera un suelo más grueso que el equipamiento estándar.

Especificaciones

FormatTwo pieces

Puntos fuertes

  • La cordierita gruesa almacena más calor para una base uniforme.
  • Tamaño como repuesto o reemplazo para hornos 16 pulgadas.
  • Formato de dos piezas para un manejo más fácil

A tener en cuenta

  • Específico para hornos 16 pulgadas
  • Dos piezas dejan una costura.
  • Más pesado que una piedra delgada

Preguntas frecuentes

¿Por qué la piedra Ooni Pro 16 está en dos piezas?

El diseño de dos piezas hace que una piedra gruesa y pesada sea más fácil de colocar y manipular en el horno, y permite que se asiente correctamente en el piso del horno. En uso, la costura queda debajo de la pizza y no afecta el horneado, mientras que el grosor adicional almacena más calor para una base uniforme.

¿Necesito una piedra para horno de pizza de repuesto?

Un repuesto es útil si cocinas a menudo o si has roto alguna piedra antes, ya que un suelo roto te impide cocinar hasta que llegue un repuesto. Una piedra más gruesa como la Pro 16 también almacena más calor que una delgada. Para un 16 pulgadas Ooni, es tanto un reemplazo como una actualización.

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