Cuisinart Indoor Pizza Oven (CPZ-120)
Cuisinart
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El horno de encimera convencional de Cuisinart, que incluye una piedra, una fuente honda y una pala en un techo 700 °F.
Sobre Cuisinart Indoor Pizza Oven (CPZ-120)
El Cuisinart CPZ-120 es un horno de pizza eléctrico para interiores con una base de piedra que alcanza aproximadamente 700 °F y ofrece ajustes preestablecidos en varios estilos, incluidos plato hondo y Detroit, así como estilo napolitano y New York. Se enchufa y cocina sobre una encimera sin llama.
La amplia gama de estilos es su punto de venta: pocos hornos atienden explícitamente a estilos de sartén y plato hondo además de masa fina. En 700 °F es un horno estilo napolitano en lugar de un verdadero horno napolitana, pero es una opción interior versátil y de precio medio para hogares que cocinan diferentes estilos.
Especificaciones
Puntos fuertes
- Ajustes preestablecidos para muchos estilos, incluidos plato hondo y Detroit
- Eléctrico interior, enchufable, sin llama.
- La base de piedra alcanza aproximadamente 700 °F
A tener en cuenta
- 700 °F está por debajo de un verdadera pizza napolitana.
- Una pizza a la vez
- Más voluminoso que un simple horno de encimera
Preguntas frecuentes
¿Qué estilos de pizza puede hacer la Cuisinart CPZ-120?
Tiene ajustes preestablecidos para estilo napolitano, New York, plato hondo y Detroit, que es una gama más amplia que la mayoría de los hornos de encimera. Aproximadamente en 700 °F prefiere New York, sartén, plato hondo y Detroit; la configuración napolitana produce una pizza estilo napolitano en lugar de un verdadera pizza napolitana.
¿El horno para pizzas Cuisinart es bueno para Detroit y plato hondo?
Sí, es uno de los pocos hornos de encimera con ajustes preestablecidos dedicados para esos estilos más gruesos. La base de calor y piedra 700 °F se adapta bien a las pizzas horneadas, donde un horno más lento y más caliente que el casero deja crujiente el fondo sin quemar una corteza gruesa.
