Ooni Koda 16
Ooni
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El horno de gas de un solo quemador más grande de Ooni, con una piedra de 16 pulgadas y el mismo techo de 950 °F.
Sobre Ooni Koda 16
El Koda 16 es el Koda 12 ampliado a una piedra completa de 16 pulgadas, por lo que cabe una pizza New York entera o una napolitana más grande con espacio para girarla. Con unas 40 lb, requiere llevarlo con dos manos en lugar de cogerlo y listo, y alcanza el mismo techo de 950 °F en unos 20 minutos.
Su amplio quemador en forma de L calienta la piedra de manera más uniforme que el Koda más pequeño, aunque las esquinas siguen estando más frías que el centro. Viene en versiones de propano y gas natural, por lo que si tienes una línea de gas puedes evitar rellenar los tanques. Este es el horno de gas para un cocinero que a menudo alimenta a cuatro o más personas.
Especificaciones
Puntos fuertes
- La piedra completa de 16 pulgadas admite una pizza New York o una napolitana grande
- El quemador ancho calienta la piedra de manera más uniforme que el 12
- Disponibles versiones de propano y gas natural
A tener en cuenta
- Pesado, con unas 40 lb, requiere llevarlo con dos manos
- Las esquinas están más frías que el centro
- Consume más gas que el Koda 12 más pequeño
Preguntas frecuentes
¿Vale la pena el Ooni Koda 16 frente al Koda 12?
Sí, si cocinas para cuatro o más personas o quieres hacer pizzas de 16 pulgadas, porque la piedra más grande te da espacio para girar una pizza y admite una pizza New York. Si cocinas principalmente una o dos napolitanas personales, el Koda 12, más ligero y barato, es suficiente.
¿Puede el Ooni Koda 16 funcionar con gas natural?
Sí. Se vende en versiones de propano y gas natural, por lo que con una línea de gas puedes dejar el tanque atrás. Compra la versión que coincida con tu combustible; existen kits de conversión, pero el modelo correcto es más sencillo.
