Descubre la mejor pizza de Mar del Plata
Pizzerías en Mar del Plata en el mapa
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De la napolitana a la romana al taglio
Las mejores pizzerías de Mar del Plata
Pizzerías más baratas en Mar del Plata
Mar del Plata, la ciudad costera que los argentinos llaman La Feliz, tiene una de las culturas pizzeras más arraigadas del país y en verano funciona a pleno ritmo. Su sello es la pizza a la piedra, un disco fino y crujiente horneado sobre la solera de piedra de un horno de leña.
Varias de las pizzerías más antiguas abrieron en las décadas de 1950 y 1960, fundadas por familias sicilianas e italianas cerca de la costa.
La pizza argentina al molde también ocupa un lugar importante y se vende por porciones en concurridas barras abiertas a la calle. Un puñado de nuevos hornos napolitanos completa la escena.
Busca en los barrios de Centro, La Perla y Güemes. En pleno verano es habitual encontrar cola frente a las barras del Centro.
Preguntas frecuentes sobre Mar del Plata
¿Dónde está la mejor pizza de Mar del Plata?
Pizzeria Pedrito tiene el mayor número de reseñas entre los locales de Mar del Plata de nuestra lista, pero la identidad de la ciudad está en sus históricos mostradores de pizza a la piedra.
¿Por qué estilo de pizza es conocida Mar del Plata?
Por la pizza a la piedra: fina, crujiente y horneada sobre la solera caliente de un horno de leña. La porción alta al molde es su otra mitad cotidiana.
¿La pizza de Mar del Plata se parece a la de Nápoles?
No. La tradición es argentina, con pizza fina a la piedra y gruesa al molde, aunque recientemente han abierto algunos hornos napolitanos.
¿Qué es la pizza a la piedra?
Es una pizza argentina fina que se hornea directamente sobre la solera del horno, lo que produce una base crujiente muy distinta del estilo tierno al molde.
¿Dónde comen pizza los habitantes de Mar del Plata?
En los barrios del Centro, La Perla y Güemes, donde hay varios mostradores abiertos desde la década de 1950.
¿Tengo que reservar para comer pizza en Mar del Plata?
Fuera de temporada puedes ir sin reserva. En enero y febrero, los meses con más afluencia en la costa, cuenta con hacer cola en los locales clásicos.
¿Qué es el fainá?
Es una torta densa de garbanzo que se coloca a caballo sobre una porción caliente. Es el acompañamiento clásico de una porción de muzzarella.
¿Cuántas pizzerías incluye OpenPizzaMap en Mar del Plata?
Incluimos 4 en Mar del Plata, ordenadas según la opinión de quienes fueron a comer, y el mapa sigue creciendo.